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복순도가 손막걸리 935ml × 6병
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일주일과 이주일간 숙성을 하며 비교해서 먹어보았다.일주일째 된 것은

작성자 스마트스토어(dklm*****(ip:)

작성일 2021-07-28 12:54:53

조회 172

평점 5점  

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내용

일주일과 이주일간 숙성을 하며 비교해서 먹어보았다. 일주일째 된 것은 첫 날과 비교하면 풋사과같은 새콤함에서 빨갛게 익어가는 사과처럼 새콤함이 줄고 단맛이 더 올라와서 바디감은 약간 드라이해지면서 아주 맛있게 마셨다. 이주일째는 탄산을 뺄만큼 빼도 많이 남아있어 곤혹을 치뤄도 잘익은 사과가 조금 시기를 지나 조화가 잘 맞고 바디감이 좋아져서 끝까지 잘 마신 술이다. 전반적으로 요약하면 쌀로 만들었지만 사과 맛을 가진 샴페인 스타일의 막걸리라 말할 수 있다. 다음에도 마실 의향이 있다.


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